Produtos utilizados

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de Petybon com ovos Parafuso cozido al dente
• 1 bife de picanha em tiras
• ½ cebola roxa em julienne fino
• 1 dente de alho picadinho
• 4 colheres de sopa molho de tomate
• 1 colher de café de óleo de pimenta
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal a gosto
• 1 colher de chá de azeite

Modo de preparo

1. Tempere as iscas de picanha com sal e pimenta do reino a gosto.
2. Em uma frigideira, coloque o azeite, em fogo alto, e doure as tiras de picanha por cerca de 3 minutos. Reserve
3. Na mesma frigideira coloque a cebola, o molho de tomate, a manteiga e a pimenta e refogue bem até obter um tom alaranjado.
4. Adicione as iscas e a massa cozida e  misture bem incorporando o molho apimentado.
5. Sirva em seguida.

Observações

Tempo de preparo:
15 minutos

Rendimento:
1 porções

Dificuldade:
Fácil