Produtos utilizados

Ingredientes

• 200g carne moída
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 ovo
• farelo de 1 pão
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• Azeite de oliva
• 300g molho de tomate
• 100g de Petybon grano duro espaguete integral
• manjericão fresco a gosto

Modo de preparo

Cortar a cebola e o alho em cubinhos.

Juntar com a carne moída, temperar com pimenta-do-reino e sal e misturar bem.

Juntar o ovo e misturar.

Juntar a farinha de pão à mistura de carne, misturar bem e formatar as bolinhas.

Aquecer uma frigideira, regar com azeite, selar as almôndegas e quando estiverem bem douradas, juntar o molho de tomate.

Cozinhar o espaguete integral Petybon de acordo com as instruções da embalagem por 8 minutos.

Juntar o espaguete ao molho e cozinhar por mais 2 minutos.

Servir com folhinhas de manjericão.

Observações

Tempo de preparo:
55 minutos

Rendimento:
Serve 2 pessoas