Ingredientes

• 30g de queijo parmesão
• 50g de queijo muçarela
• 50g de queijo minas
• 200 ml de creme de leite fresco
• 50g de requeijão
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• ⅓ pacote de macarrão penne grano duro Petybon

Modo de preparo

Ralar o queijo parmesão, reservar um pouco para finalizar, ralar também o queijo muçarela e o queijo minas. Reservar.

Aquecer o creme de leite fresco em uma panela com o requeijão e então juntar os queijos ralados. Temperar com pimenta-do-reino e sal.

Cozinhar o penne grano duro Petybon de acordo com as instruções da embalagem. Sugestão: se gostar da massa mais al dente, cozinhe por 9 minutos.

Escorrer e juntar ao molho para finalizar.

Corrigir pimenta e sal, caso necessário.

Servir com queijo parmesão ralado.