Produtos utilizados

Ingredientes

• 01 pacote de folhas de Petybon Grano Duro Lasanha
• 500g de salmão fresco
• 500g de espinafre fresco ou congelado
• 04 colheres de sopa de azeite
• 02 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 litro de molho bechamel
• 400g de mussarela ralada

Modo de preparo

Cozinhe o espinafre e depois refogue com azeite e alho. Reserve.
Corte os filés de salmão em pedaços pequenos e reserve.
Em uma forma de vidro, coloque uma camada de molho bechamel, uma camada de folhas de lasanha, uma camada de espinafre, pedacinhos de salmão, molho bechamel e massa.
Repita as camadas até completar a forma. polvilhe com queijo mussarela e leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos a 180 graus.
Retire do forno e sirva em seguida.

Observações

Tempo de preparo:
40 minutos

Rendimento:
2 porções