Ingredientes

• 50g de manteiga
• 50g de farinha de trigo
• 500ml de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 1 pacote de massa de lasanha ovos Petybon 500g
• Papel manteiga
• 300g de molho de tomate
• 200g presunto cortados
• 200g de queijo muçarela cortados
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, derreter a manteiga e juntar a farinha. Mexer bem.

Adicionar o leite aos poucos, sempre mexendo, até ficar consistente.

Temperar com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Reservar.

Preparar as tiras de massa de lasanha a metade do tempo indicado na embalagem. Escorrer e reservar.

Dispor uma porção de molho branco e um pequeno pedaço de massa de lasanha no fundo de cada forminha.

Dispor uma massa de lasanha nas laterais de cada forminha.

Dispor uma camada de molho de tomates sobre o fundo de lasanha, uma porção de presunto, queijo e molho branco. Repetir o processo 2 vezes em cada forminha, finalizando com queijo na última camada.

Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos ou até que o queijo derreta.

Finalizar com salsinha picada por cima.