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FETTUCCINE AL LIMONE COM ALHO-PORÓ E CEBOLAS DOURADAS
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média cortada em meia-luas 2 talos pequenos de alho-poró fatiados bem fino 500ml de creme de leite fresco 1 embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO PETYBON FETTUCCINE Suco de 1 limão siciliano Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • Prepare a massa PETYBON conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola, tomando o cuidado para não queimar. Acrescente o alho-poró, doure mais um pouco, coloque o creme de leite e deixe ferver por 5 minutos. Aos poucos, coloque o suco do limão ao molho, deixe até engrossar um pouco. Tempere com o sal e a pimenta. Escorra bem a massa, misture com o molho, divida em pratos e sirva em seguida.
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