Dicas do Chef

Surpreenda quem você gosta com novos sabores.

Almoçar com a melhor amiga. Jantar com seu grande amor. Para cada ocasião, Petybon ajuda você a escolher o prato ideal.

Busque Dicas do Chef Petybon, feitas para ocasiões especiais.

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1 embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO PETYBON SPAGHETTI 4 colheres (sopa) de óleo de soja 1 cebola média fatiada 1 colher (sopa) de alho picado 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado fino 1 talo de capim santo bem picado 1 talo de alho-poró fatiado na diagonal 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 2 colheres (sopa) de molho de ostra 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 maço de brócolis ninja (só os buquês) cozido “al dente” 2 cenouras cortadas em fatias finas na diagonal e cozidas “al dente” 200g de shimeji 1 pacote de broto de feijão 4 colheres (sopa) de água Sal a gosto

Em uma panela, aqueça o óleo, acrescente a cebola e frite até ficar transparente. Adicione o alho, o gengibre e o capim santo e refogue. Junte o alho-poró e a pimenta. Refogue. Em seguida adicione o molho de ostra e o suco de limão. Misture bem. Prepare a massa PETYBON spaghetti conforme instruções da embalagem. Acrescente o brócolis, a cenoura, o shimeji, o broto de feijão, a massa cozida e escorrida e a água. Misture tudo muito bem, ajuste o tempero e sirva.