Dicas do Chef

Surpreenda quem você gosta com novos sabores.

Almoçar com a melhor amiga. Jantar com seu grande amor. Para cada ocasião, Petybon ajuda você a escolher o prato ideal.

Busque Dicas do Chef Petybon, feitas para ocasiões especiais.

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300g de azeitonas pretas grandes e sem o caroço 1 pimenta dedo-de-moça finamente picada 1 colher (café) de orégano seco 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada 1 colher (sopa) de cebolinha fresca picada 1 dente de alho picado 1 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem ½ embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO PETYBON PENNE 2 xícaras (chá) de tomate cereja cortado em 4 pedaços 250g de mussarela de búfalo em bolinha cortadas em rodelas Folhas pequenas de manjericão a gosto

Em um recipiente, tempere as azeitonas com pimenta dedo-de-moça, o orégano, a salsinha, a cebolinha e o alho. Regue com azeite e deixe marinar por cerca de 1 hora. Enquanto isso, prepare a massa PETYBON conforme instruções da embalagem. Escorra bem e deixe esfriar em um recipiente grande e raso. Em uma saladeira, misture a massa já fria com a azeitona marinada, os tomates e a mussarela de búfalo. Acrescente o manjericão e sirva em seguida.