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SALADA MASSA COM FRANGO E VINAGRETE
Ingredientes
  • 1 embalagem de MASSA DE SEMOLA DE GRANO DURO PETYBON CAPELLI D’ANGELO 300g de peito de frango cozido e desfiado ½ pimentão vermelho picado ½ pimentão amarelo picado ½ pimentão verde picado 2 tomates médios picados sem sementes 1 cebola pequena picada 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 2 colheres (sopa) de vinagre branco 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
  • 1 – Prepare a massa PETYBON capelli d’angelo conforme instruções da embalagem. Escorra bem, passe para uma travessa grande e rasa e deixe esfriar. 2 – Em uma saladeira, misture o frango, os pimentões, os tomates, a cebola com a massa já fria e o sal. Regue com o azeite, o vinagre e mexa bem. Polvilhe com o cheiro-verde. Sirva em seguida.
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