Dicas do Chef

Surpreenda quem você gosta com novos sabores.

Almoçar com a melhor amiga. Jantar com seu grande amor. Para cada ocasião, Petybon ajuda você a escolher o prato ideal.

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1 embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO PETYBON FUSILLI TRICOLORE 50g de bacon picado 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1 abobrinha pequena cortada em tiras bem finas 1 cenoura pequena cortada em tiras bem finas 200g de ervilha-torta cortada em pedaços 4 tomates médios sem pele e sem sementes picados 2 colheres (sopa) de salsinha picada Sal a gosto

Prepare a massa PETYBON fusilli colori conforme as instruções da embalagem. Branquear os legumes separadamente, colocando cada um para cozinhar em água fervente e depois dar um choque térmico. Reserve. Enquanto isso, em uma panela frite o bacon no azeite. Adicione a cebola, o alho e deixe dourar. Junte os tomates e cozinhe até desmancharem Acrescente a abobrinha, a cenoura e a ervilha que estavam reservadas. Tempere com o sal e acrescente a salsinha picada. Escorra bem a massa, passe para uma travessa e misture com os legumes. Sirva quente.