Dicas do Chef
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FUSILLI AO PERFUME DE GENGIBRE E SALSÃO
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 tomate médio sem semente e cortado em cubos pequenos 2 talos de salsão cortado em cubos 100ml de azeite 1 colher (chá) de pimenta dedo de moça sem semente e cortada bem fina Sal a gosto 1 embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO PETYBON FUSILLI Croutons de bacon para decorar
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes, exceto a massa PETYBON e o bacon e deixe marinar por 2h. Enquanto isso, prepare a massa PETYBON conforme as instruções da embalagem. Escorra bem e deixe esfriar em um recipiente grande e raso. Em uma saladeira, misture a marinada com a massa e decore com bacon.
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