Dicas do Chef

Surpreenda quem você gosta com novos sabores.

Almoçar com a melhor amiga. Jantar com seu grande amor. Para cada ocasião, Petybon ajuda você a escolher o prato ideal.

Busque Dicas do Chef Petybon, feitas para ocasiões especiais.

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½ embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO PETYBON FUSILLI 2 dentes de alho descascados 1 cebola pequena picada (50g) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 100g de guariroba em conserva cortada em tiras finas ¼ xícara (chá) de salsinha picada 50g de parmesão em lascas Sal, azeite de oliva e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Prepare a massa PETYBON conforme as instruções da embalagem, acrescentando os dentes de alho. Escorra, passe em água fria e deixe escorrer novamente. Reserve o alho também Refogue a cebola no azeite quente. Junte a guariroba e finalize com salsinha. Retire do fogo e reserve. Em uma saladeira, misture a massa já fria, a guariroba, o alho reservado amassado, as lascas do parmesão e tempere com o sal, azeite e pimenta-do-reino. Misture com vigor. Acerte o sal, se necessário.