Dicas do Chef

Surpreenda quem você gosta com novos sabores.

Almoçar com a melhor amiga. Jantar com seu grande amor. Para cada ocasião, Petybon ajuda você a escolher o prato ideal.

Busque Dicas do Chef Petybon, feitas para ocasiões especiais.

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½ embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO PETYBON FETTUCCINE 2 cebolas cortadas em tiras ½ xícara (chá) de azeite de oliva italiano 150g filé de surubim cortado em cubos 5 colheres (sobremesa) de catchup 1 colher (sobremesa) de pimentão vermelho sem a pele cortado em cubos 3 latas de tomate pelado ½ litro de água 4 caudas de lagosta sem casca e pré-cozidas 20 camarões pré-cozidos sem casca 20 mexilhões nas conchas 100g de marisco 100g de polvo 1 colher (chá) de tempera tudo 1 colher (chá) de mostarda Sal e pimenta-do-reino a gosto

Prepare a massa PETYBON conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma panela doure a cebola no azeite, acrescente o surubim e cozinhe um pouco. Adicione o catchup, o pimentão, o tomate pelado, a água e os frutos do mar. Tempere com o tempera tudo, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino e deixe por mais 10 minutos. Escorra bem a massa, arrume-a em um prato e, por cima, acrescente o molho de frutos do mar. Sirva em seguida, bem quente.